Ang Mga Genetika Ng India Ay Nagtatanim Ng Mga Genetically Na Binago Na Mga Patatas Ng Karne

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Ang Mga Genetika Ng India Ay Nagtatanim Ng Mga Genetically Na Binago Na Mga Patatas Ng Karne

Video: Ang Mga Genetika Ng India Ay Nagtatanim Ng Mga Genetically Na Binago Na Mga Patatas Ng Karne
Video: Nakapulot ang Batang basurero ng Antigong Locket, Magugulat siya Kung sino ang May-ari nito 2024, Marso
Ang Mga Genetika Ng India Ay Nagtatanim Ng Mga Genetically Na Binago Na Mga Patatas Ng Karne
Ang Mga Genetika Ng India Ay Nagtatanim Ng Mga Genetically Na Binago Na Mga Patatas Ng Karne
Anonim
Larawan
Larawan

Ang mga biotechnologist mula sa National Institute for Plant Genome Research sa New Delhi, India, ay nakabuo ng mga genetically binago na patatas, na naglalaman ng 60% higit na protina kaysa sa regular na tubers

Ang gene ng cereal plant na amaranth ay tumulong sa kanila dito. Ayon sa mga siyentista, ang kanilang kaunlaran ay magse-save hindi lamang ang mga vegetarians mula sa gutom sa protina.

Ang isang makabuluhang bahagi ng populasyon ng ating planeta (higit sa isang bilyong tao) ay walang sapat na nutrisyon at naghihirap higit sa lahat mula sa kakulangan ng protina. Tulad ng paulit-ulit na ipinakita sa mga eksperimento sa hayop at sa mga pagmamasid ng tao, ang kakulangan ng protina sa diyeta ay nagdudulot ng pagkaantala sa pag-unlad ng pisikal at kaisipan at maaaring makapukaw ng malubhang karamdaman. Ang malnutrisyon ng protina sa murang edad ay mapanganib. Ang katawan ng tao, tulad ng ibang mga hayop, ay maaaring mag-synthesize ng 11 lamang sa 21 mga amino acid na kinakailangan para sa pagbubuo ng mga protina sa katawan. Ang natitirang sampu ay mahahalagang mga amino acid na dapat matanggap ng isang tao mula sa pagkain.

Sinusubukan ng mga genetika na dagdagan ang nilalaman ng protina sa mga pananim ng pagkain sa buong mundo. At para sa milyon-milyong mga tao, lalo na sa mga umuunlad na bansa, ang patatas ang batayan ng kanilang pang-araw-araw na diyeta. Para sa lahat ng mga pakinabang nito, mayroong maliit na protina sa tubers. Samakatuwid, maraming mga pangkat pang-agham ang lumilikha ng mga patatas na pinayaman ng protina.

Napili si Gene mula sa amaranth

Upang madagdagan ang nilalaman ng protina, sinubukan ng mga siyentista ang iba't ibang mga gen, ngunit hindi sila angkop para sa praktikal na paggamit. Ang mga Indian geneticist mula sa National Institute of Plant Genome Research ay nakuha at pinag-aralan ang mga transgenic na patatas na may isang ipinasok na AmA1 gene (Amaranth Albumin 1). Ang gene na ito ay nakuha mula sa planta ng butil na amaranth, kung saan nagsasagawa ito ng isang mahalagang pag-andar - nag-iimbak ito ng protina sa mga binhi. Ang protina ng AmA1 ay balanseng sa mga amino acid, ang halaga ng nutrisyon ay naaprubahan ng WHO.

Ang mga biologist ng India na pinamunuan ni Asis Datta ay nakakuha ng mga transgenic na patatas mula sa pitong mahahalagang uri ng ekonomiya na may iba't ibang mga genotypes. Upang magawa ito, ang isang konstruksyon mula sa AmA1 gene na kasama ng gen na pinapagana ito ay inilipat sa genome ng halaman. Tradisyonal na ginamit ang agrobacteria para sa paglipat.

Ipinakita ng eksperimento na ang mga halaman ng transgenic potato ay hindi naiiba sa anumang paraan mula sa mga ordinaryong sa mga tuntunin ng mga Morphological na katangian.

Ang mga mahahalagang amino acid ay idinagdag sa patatas

Natuklasan ng mga siyentista na ang gene ay ipinahayag sa isang mas malawak na lawak sa mga tubers, sa isang maliit na sukat sa tangkay at napakaliit sa mga dahon. Sa tubers, ang amaranth gen ay nagpapasigla ng imbakan ng protina. Natukoy ito sa pamamagitan ng dami ng nitrogen at ng electrophoresis. Sa iba't ibang mga kulturyan ng transgenic, ang nilalaman ng protina ay tumaas ng 35-60% kumpara sa mga maginoo na kultibre. Tandaan ng mga may-akda ng trabaho na ang mga nakaraang pagtatangka upang madagdagan ang nilalaman ng protina sa patatas na humantong sa hindi hihigit sa 35% na pagtaas.

Ipinakita sa pagsusuri ng amino acid na ang mga transgenic tuber ay may nadagdagang nilalaman ng maraming mahahalagang amino acid: lysine, tyrosine, at sulfur-naglalaman ng mga amino acid, na mahirap makuha sa ordinaryong patatas. Ang nilalaman ng aspartic acid, glutamic acid, arginine, leucine at isoleucine ay tumaas din. Ang lahat ng mga pagbabagong ito ay sanhi ng mas mataas na pagpapahayag ng adamant gene para sa mga stock ng binhi.

Tiningnan ng mga biologist kung ang pagpapayaman ng protina ng mga patatas ay sinamahan ng isang pagtaas sa biomass. Ito ay naging gayon: ang tuyong bigat ng mga pang-terrestrial na bahagi ng mga transgenic na halaman ay lumampas sa bigat ng mga control plant ng 7-20%. Ipinapahiwatig nito ang isang pagtaas sa kasidhian ng potosintesis. Kinumpirma ng eksperimento na ang paggamit ng CO2 ang mga transgenic na halaman ay tataas ng 27%. Iminumungkahi ng mga siyentista na ang sumusunod na mekanismo ay gumagana dito: ang pagtaas ng synthesis ng protina sa mga halaman na transgenic ay nauubusan ng suplay ng mga libreng amino acid, at ito naman ay humahantong sa pinahusay na potosintesis. Sa dalawang taong eksperimento sa larangan na isinagawa sa iba't ibang mga kondisyon sa klimatiko, nalaman ng mga geneticist ng India na ang ani ng mga transgenic potato tubers ay 15-25% na mas mataas kaysa sa dati.

Ang patatas ay hindi nakasama sa mga daga

Ang transgenic potato ay nasubukan para sa kaligtasan sa mga daga na kumain nito sa loob ng tatlong buwan. Ang pagsusuri sa dugo ng biochemical ay naging normal, pati na rin ang estado ng trabaho ng lahat ng mga sistema ng katawan. Ang immune system ay kumilos din nang mahinahon, walang mga palatandaan ng allergy ang na-obserbahan sa mga hayop. Ang pagsusuri ng histmosis ng postmortem ng iba't ibang mga tisyu ay hindi nagpakita ng mga abnormalidad. Tiniyak ng mga siyentista na ang protina ng AmA1 ay ganap na natutunaw ng mga enzyme sa gastric juice.

Kaya't ang pamamaraan para sa pagpapabuti ng patatas, na iminungkahi ng mga siyentipikong India, ay ipinakita na mabisa at ligtas. Ang mga may-akda ng artikulo ng PNAS ay naniniwala na ang gene na ito ay maaaring magamit sa ibang mga kultura.

Inirerekumendang: